好喝的豌豆盐菜汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

好喝的豌豆盐菜汤是用豌豆和盐菜两种食材作为主要的原材料加工制作而成的，豌豆是一种在日常生活中经常会使用到的食材，口感清脆软糯，香味十足，加入到整个汤中味道更加的鲜香，再加入盐菜味道更加的香浓，吃完喝碗豌豆盐菜汤是不错的选择。

主料

豌豆 ：250
盐菜 ：50

辅料

水 ：适量
盐 ：适量
芝麻油 ：1小勺
生姜 ：适量

具体步骤

1.豌豆去掉外皮和内皮，洗干净

2.盐菜洗干净，用水泡着

3.用奶锅把水烧开

4.放入豌豆和生姜

5.放入盐菜

6.豌豆煮好后，放入一小勺芝麻油和适量的盐

烹饪技巧

豌豆煮汤一定要把内皮剥掉如果是用高汤如排骨汤的话最好