伪版丹麦奶酥怎么做好吃又简单
伪版丹麦奶酥是一道烘焙甜点，是有黄油、细砂糖、奶粉、鸡蛋做成的一款甜品，烘烤过后外酥里嫩，外面的皮烘得金黄，吃起来口感特别香脆、伴随着奶香味和鸡蛋味，咬到里面，口感特别柔软香甜，烤制过后的伪版丹麦奶酥吃起来口感层次特别丰富，奶香四溢，特别适合下午茶享用。
主料
全蛋液 ：50g高筋面粉 ：200g
雪白油 ：50g
牛奶 ：20
辅料
奶油 ：90盐 ：2g
细砂糖 ：40g
糖粉 ：50g
香草精 ：少许
具体步骤
1.材料：1、奶油90克、雪白油50克（没有就没加）、细砂糖40克、糖粉50克、盐2克。
2.2、全蛋液50克（我直接放了一个）。
3.3、牛奶20克、香草精少许。
4.4、高筋面粉200克（我特意改了高筋粉50克、低筋粉150克）。
5.（准备）奶油软化后切小丁、糖粉过筛。
6.（准备）烤盘铺油纸或锡纸，烤箱预热到所需温度。
7.（混合）将材料1倒入盆中，用打蛋器搅拌至奶油松发，再分次加入打散的材料2拌匀。
8.（混合） 加入材料3用打蛋器拌匀。再加入材料4用刮刀以切压翻拌方式混合均匀。
9.（混合）用刮刀将面糊舀入挤花袋中，在烤盘上间隔挤出造型相同的面糊。我挤了两种。
10.（烤焙）温度200度，上下火，薄片15分钟，厚片20分钟，烤熟后取出放凉即可。
1.雪白油50克（没有就没加）.2.全蛋液50克（我直接放了一个）3.高筋面粉200克（我特意改了高筋粉50克、低筋粉150克）
