准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
黄油 :
100奶油奶酪 :
100 辅料
蛋 :
1.5个淡奶油 :
100糖 :
60低粉 :
133 具体步骤
1.黄油软化,加糖打发。
2.加入软化的奶油奶酪打均。
3.分三次加入蛋液打均。
4.筛入一半的低粉略拌一下,倒入一半淡奶油略拌;筛入剩余的低粉略拌一下,再倒入剩余的淡奶油略拌。
5.装入一次性裱花袋,挤到纸模8分满即可。
6.烤箱预热180度,中层,烤20分钟。(用的裱花袋和花嘴,手忙脚乱的,纸托里的挤少了点点。)
烹饪技巧
我就喜欢这种不加泡打粉的,天然,给儿子吃放心!