准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟煎鱼干,这是一道十分美味的家常菜。鱼干本身含有非常丰富的营养价值,经过太阳的照晒,里面的营养成分没有流失,而且闻起来特别的香。用来煎,能够把香味都煎出来。而且吃起来特别原滋原味,看起来色泽金黄,让人特别有食欲。只需要一点点调味料的点缀,味道就很棒了。
主料
马步鱼干 :
5条 辅料
油 :
适量七味粉 :
适量 具体步骤
1.马步鱼干清洗干净
2.用剪刀剪成段
3.锅中加入适量的油,烧热
4.下入马步鱼干,先煎一面
5.等一面煎至金黄色时,翻面把另一面也煎成金黄色
6.盛入盘子里
7.撒上适量的七味粉
8.即可食用
烹饪技巧
1、如果没有七味粉,可以加入辣椒粉或省略。