枸杞子煮鸡蛋的怎么做

枸杞子煮鸡蛋不知道大家平日里听说过没听说过这个做法呢，这就是我们今天想给大家介绍的内容，之所以介绍这个内容就是因为这个做法具有非常高的营养价值和功效作用，这个食物的吃法我们也会一并的给大家做介绍，一起来看看吧。

一、枸杞子煮鸡蛋价值

主料：鸡蛋150克

辅料：枸杞子30克,枣(干)10克

制作方法：

将鸡蛋、枸杞子、大枣同煮，待蛋熟后，去壳，再煮5-10分钟，即可。这个可以补肾养肝。

注意:

1.鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

2.枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参等共同食用。枸杞果实是补益治虚良药,历代“本草”对其功效都有过论述。

二、功效

1.壮阳

枸杞子有调节人体植物神经、内分泌系统和免疫系统功能，有降低血压、降低胆固醇和防止动脉硬化形成的作用。防止了动脉硬脂，就可使进入阴茎的血流量增加，一旦进入阴茎的血流量大于排出量，就会使阴茎坚硬勃起。

2.治肾虚

鸡蛋本身富含人体所需要的微量元素，可以促进人体的吸收和生长。枸杞子性甘、平，富含胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、β—谷固醇、亚油酸、锌等。锌可使酶活性升高，使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加，对肾虚者有治疗功效。

3.明目护眼

蛋黄中除了含有丰富的固醇类物质，还含有大量的维生素A、玉米黄素以及叶黄素，它们可以保护眼睛不受紫外线伤害，枸杞子明目的效果很好，有保护和营养视网膜组织的作用，可使视网膜组织中的维生素C含量增加，预防近视眼、消除眼疲劳。

大枣和枸杞均为医食两用植物,不仅富含维生素A、B、C、蛋白质、糖类、有机酸及微量钙、磷、铁等多种营养素。大枣多糖和枸杞多糖,能促进免疫抗体的生成。

大枣有补气血、健脾胃的功效，有滋补的功能。还有养颜美容、保健的功效。大枣和枸杞同用,对治疗体虚患者的胃纳差,是有作用的。用大枣和枸杞熬制八宝粥、清炖乌鸡等食物。大枣和枸杞还能泡酒,制造减肥茶，饮料、保健食品和口服液。

枸杞子煮鸡蛋的功效大家都是能够从我们的文章里面看到了，所以说我们今天跟大家介绍的内容真的是非常有价值的，大家都知道这个做法是非常新奇的，所以是很有创意的事物的，我们就希望大家能够自己在家里尝试这个做法，希望大家能够喜欢。