好吃的腊八蒜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

腊八蒜，大家都吃过了吧。这个腊八蒜，饱满，有弹性和嚼劲，味道很鲜甜爽口。口感十分的好，当然做法也不难，废话不多说，就由小编带领各位开始做腊八蒜吧。

主料

蒜 ：若干

辅料

米醋 ：若干
糖 ：若干

具体步骤

1.剥蒜

2.根据自己的喜好加入糖和醋，醋一定要比糖多

3.这是十天时的样子，绿了一半了

4.一个月后的成品

烹饪技巧

要想蒜快速变绿，可以白天放在太阳底下晒，晚上放进冰箱，增加温差，这样几天就可以变绿，但是缺点就是蒜不那么脆，所以功到自然成，不要急