美味的咖喱土豆鱼蛋饭怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

咖喱土豆鱼蛋饭是将鱼蛋放入锅中煮制好之后放入米饭一起制作出来的美食，制作过程一代你也不复杂，所需食材也很方便，我一般在家中制作的时候喜欢多加入一些咖喱酱，这样制作出来的咖喱土豆鱼蛋饭吃起来鲜美可口，让人垂涎欲滴。

主料

米饭 ：适量

辅料

土豆 ：适量

具体步骤

1.准备材料

2.锅中放适量油，加洋葱粒炒香

3.加红萝卜粒略炒

4.加土豆翻炒片刻

5.放鱼蛋入锅，加开水没过食材，加咖喱块，水滚关小火将土豆炖熟，汤汁多留一点

6.锅内加少许盐调味，浇到米饭上就可以享用美味了