面条

当前位置 /首页/美食/面条/列表

咸菜面串条的做法 咸菜面串条怎么做

咸菜面串条的做法 咸菜面串条怎么做

夏天经常为做饭忙得满头大汗,做完却怎么也没了胃口!偶尔偷个懒,来份酸咸适口的面串条,也是一种不错的选择哈*^O^*

食材明细

主料
  • 西红柿 (2个)
  • 咸菜 (适量)
  • 虾皮 (适量)
  • 面串条 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 麻油 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 未知 (难度)

咸菜面串条的做法步骤

  • 咸菜面串条的做法 咸菜面串条怎么做 第2张

    1、油热,加入西红柿,加少许盐煸炒出浆汁。

  • 咸菜面串条的做法 咸菜面串条怎么做 第3张

    2、加水烧开。

  • 咸菜面串条的做法 咸菜面串条怎么做 第4张

    3、依口味加入咸菜。

  • 咸菜面串条的做法 咸菜面串条怎么做 第5张

    4、加入少许虾皮补钙,提鲜。

  • 咸菜面串条的做法 咸菜面串条怎么做 第6张

    5、煮片刻,将咸菜和番茄的味道溶入汤中,加入盐。

  • 咸菜面串条的做法 咸菜面串条怎么做 第7张

    6、加入面串条,煮至熟。

  • 咸菜面串条的做法 咸菜面串条怎么做 第8张

    7、加味精,香菜,关火,淋上香油。

  • 咸菜面串条的做法 咸菜面串条怎么做 第9张

    8、成品,上桌,享用。

小窍门

如果怕汤浑,可以先将面串条先在开水里煮7分熟,然后再下锅同其他食材同煮。