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豆浆火锅的做法 秋冬滋补养颜豆浆火锅 豆浆火锅怎么做

豆浆火锅的做法 秋冬滋补养颜豆浆火锅 豆浆火锅怎么做

近几年来的秋冬季节,在日本的女性中很流行豆浆火锅。说起豆浆火锅,好处可是多多呀!养颜,滋补,低卡少油不会发胖,火锅内的蔬菜肉类营养均衡,这么好的火锅当然要介绍给大家喽!



首先说这豆浆,尽量使用原浆,就是没有经过稀释过的无糖无添加的纯豆浆。火锅内的蔬菜,肉类可以自由变换,今天的火锅我是用最普通的大白菜,胡罗卜,自家制肉丸子。

食材明细

主料
  • 肉馅 (200G)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 干香菇 (3个)
  • (适量)
  • 豆浆 (500ML)
  • (200ML)
  • 料理酒 (两大匙)
  • 鸡精 (适量)
  • 芝麻粉 (三大匙)
  • (适量)
  • 大白菜 (适量)
  • 蘑菇 (适量)
辅料
  • 粉丝 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆浆火锅的做法步骤

  • 豆浆火锅的做法 秋冬滋补养颜豆浆火锅 豆浆火锅怎么做 第2张

    1、胡罗卜切小块,干香菇泡发后切小块,葱切小段,一起放入搅碎机里搅成碎末.

  • 豆浆火锅的做法 秋冬滋补养颜豆浆火锅 豆浆火锅怎么做 第3张

    2、将1加入200G肉馅里,加入适当胡椒粉,盐,酱油,香油.

  • 豆浆火锅的做法 秋冬滋补养颜豆浆火锅 豆浆火锅怎么做 第4张

    3、搅拌出筋.

  • 豆浆火锅的做法 秋冬滋补养颜豆浆火锅 豆浆火锅怎么做 第5张

    4、搓成大小适当的丸子。

  • 豆浆火锅的做法 秋冬滋补养颜豆浆火锅 豆浆火锅怎么做 第6张

    5、胡罗卜切片后切成花朵形状,

  • 豆浆火锅的做法 秋冬滋补养颜豆浆火锅 豆浆火锅怎么做 第7张

    6、蘑菇切片

  • 豆浆火锅的做法 秋冬滋补养颜豆浆火锅 豆浆火锅怎么做 第8张

    7、豆浆500ML水200ML料理酒两大匙鸡精适当芝麻粉三大匙盐适当混合均匀。

  • 豆浆火锅的做法 秋冬滋补养颜豆浆火锅 豆浆火锅怎么做 第9张

    8、将所有材料放入砂锅内,加入调好的汤料,煮熟即可。