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好吃的糯米紫薯糕怎么做好吃又简单

好吃的糯米紫薯糕怎么做好吃又简单
准备时间:4小时    烹饪时间:60分钟

糯米紫薯糕是很好吃的一个糕点,我是一个不喜欢吃甜食的人,但是我特别喜欢吃紫薯的小吃,所以这个糯米紫薯糕我也很喜欢,紫薯有一点甜,但不是太甜,我是很喜欢这个紫薯的甜度的,所以我很喜欢紫薯的味道,我自己是经常点这个紫薯的外卖的。

主料

糯米 :300
紫薯 :100

辅料

熟白芝麻 :30

具体步骤

糯米浸泡四小时,倒掉一大半水,隔水蒸熟。

紫薯蒸熟,挤压成泥状,加入熟白芝麻,搅拌均匀。

蒸好的糯米饭装入保鲜袋,趁热揉一会儿,以增强黏性。

在器皿内放一层保鲜膜。

放一层糯米饭,压平压结实。

放一层紫薯泥。

再放一层糯米饭,压结实。

晾凉以后切成自己喜欢的形状,可以加蜂蜜食用。