美味核桃花生小餐包怎么做好吃又简单
明媚的清晨当然需要一顿营养均衡的美味早餐让人活力满满去上班~一道美味可口而且色泽鲜亮诱人的甜点小吃核桃花生小餐包搭配着一杯温热牛奶食用就是极好的选择，不仅口感清甜软糯香甜惹人回味，而且制作工艺也是非常简单哦。感觉不错就行动啦~
主料
高筋粉 ：250牛奶 ：80
辅料
鸡蛋 ：20酵母 ：5
白糖 ：10
黄油 ：25
核桃 ：20
花生 ：30
具体步骤
面包桶内依次放入、鸡蛋液、牛奶、面粉、白糖、盐、酵母。（因为面粉的吸水性不同牛奶最好不要一次加完）蛋液留少许涮表面，揉面结束后加入黄油再按下揉面程序。直至取出一小面团能拉出手套膜即可进行发酵。面团发至两倍大，将发酵好的面团揉匀排气，分割成份小面团盖上湿布松驰15份钟。
内馅：炒好的花生米、剥皮的核桃各一把。花生核桃放入料理机中打成粉末，加入白糖搅拌均匀。擀成薄饼，在中间放上馅料收好口，再将收口朝下揉圆。面包胚间隔放入烤盘中，放进烤盘进行二次发酵。发酵好的面包胚涮上蛋液。烤好出炉晾凉。
