好吃炒金针菇的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

喜欢吃金针菇朋友们， 我在这里给大家推荐一款好吃炒金针菇的做法。金针菇它的营养丰富，对儿童的身高和智力发育有作用啊！不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！金针菇的滑嫩带有着辣味吃起来好吃极了，也可以当做一款下饭菜哟！都是一个不错的选择！

主料

金针菇 ：适量

辅料

干辣椒 ：适量
姜末 ：适量
蒜末 ：适量
小葱 ：适量

具体步骤

金针菇去掉根部洗净备用

姜末，蒜末，干辣椒切段。

一饭勺白糖，三勺醋，两勺酱油，两勺豆瓣酱（没有用甜面酱代替）调匀，豆瓣酱咸盐可以不放。

姜蒜末，辣椒凉油下锅爆香。

5. 料汁倒进去烧开

金针菇下锅大火炒两分钟关火。

撒上香葱开吃