浓香土豆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：两个

辅料

大蒜 ：一个
大葱 ：适量
辣椒 ：三个
盐巴 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量
老干妈酱 ：适量

具体步骤

1. 将土豆削皮，切成小块，放入冷水中浸泡备用

2. 将大蒜拍碎切成末，辣椒切成块状，大葱切成末

3. 将土豆爆炒两分钟后加入一碗水，盖上锅盖，等土豆绵软时加入佐料，最后加入两勺老干妈酱。PS：水不能太多也不能太少，土豆熟时水刚好吸收最佳。不然，会变成土豆汤。

4. 最后的最后，端出一碗白米饭~~~~