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芙蓉海鲜卷怎么做好吃又简单

芙蓉海鲜卷怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋3个
鲜虾仁 :15
鲜鱿鱼 :15
黄瓜 :一条

辅料

干贝 :5
红椒末 :适量
葱花 :适量
生粉 :少许
白糖 :少许
鸡精 :少许
盐 :少许
料酒 :少许
白醋 :少许

具体步骤

1. 先将 虾 鱿鱼 干贝 切末,后将鸡蛋打均匀 黄瓜去籽切成0.5宽的长条

2. 然后放入切好的海鲜。。加生粉 鸡精 盐 料酒 白醋 红椒 葱花 搅拌均匀

3. 下油少许。。加热至六七成 到入拌好的配料煎至金黄色 起锅 平摊好 放入切好的黄瓜 包起 后切成菱段 装盘 摆放好即可

烹饪技巧

油温不能过高口味按自己的调制适当即可