菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的夏日滋补红豆茶怎么做好吃又简单

美味的夏日滋补红豆茶怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

炎炎夏日到来了,全国各地气温都太高,是不是对什么美食都没有胃口?那当然要来尝一尝最好喝的茶,美味的夏日滋补红豆茶,炎热夏天必备的解暑饮品,让你的胃口大增,红豆的美味让你在夏天也能感到清爽和凉快,不仅美味十足而且特别容易学会做,在家一定要尝试哦。

主料

茶 :300
红豆 :30

辅料

水 :100
枸杞 :适量

具体步骤

准备好适量红豆

开口准备装肉馅

把肉末用筷子塞入刚刚戳好的洞里,放好备用,小胖子喜欢没有肉的,留了几个,记得如果不放肉的油面筋要扣一个小洞,不然煮不熟,里面咬不动的。肉不建议塞太多,不然感觉在吃肉丸子

面筋做好以后把姜蒜剁碎,葱洗干净切葱花备用

锅中放油5g,冷油放入姜蒜,炒香

姜蒜炒香以后转小火,依次放入生抽1汤匙,老抽半汤匙,糖10g(不喜欢微甜的减半)翻炒均匀

转大火放入冷水一饭碗,开水也行,大火烧开。

水开了以后放入油面筋,翻炒均匀以后转小火,盖上盖子焖煮10分钟左右,中间记得给油面筋翻翻身

时间差不多,打开盖子发现水差不多收干了,放入3g盐,翻炒均匀起锅咯!

冰镇以后更好喝