准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟说道最拿手的菜,我当然要好好的说一说烤肉炒长豆 了。不仅做饭简单易学,而且味道美得让人留连忘返。而且这道菜非常有家的感觉,吃起来就像妈妈做的味道一样,下面让我为大家分享一下烤肉炒长豆 的步骤,相信你们肯定一学就会!让我们开始吧!
主料
羊后腿 :
300长豆 :
100 辅料
羊
肥肉 :
100盐 :
适量孜然 :
适量粗辣椒粉 :
适量 具体步骤
1.准备食材
2.羊后腿 羊肥肉切成薄片
3.炒锅加热,加羊肥肉扁出油
4.加羊肉,炒出水分加盐翻炒加辣椒粉,快速翻炒均匀,再加孜然粉,继续大火快速翻炒均匀,出锅装盘
5.色呈金黄,油亮,味道微辣,不腻不膻,嫩而可口,伴有浓浓的孜然香