美味的香菇色肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

香菇色肉这是一套具有创新的美食，它具有创新精神，在里面在美食界中创新也是非常重要的一种步骤，具有创新才有进步，才有更好吃的美食。这道美食毫无疑问就是这样的一道创新美食，他的做法很特别，味道也非常的特别，吃起来非常的美味可口，快来学习吧。

主料

香菇 ：适量
肥瘦猪肉 ：适量
洋葱 ：适量
胡萝卜 ：适量

辅料

耗油 ：适量
姜葱 ：适量
胡椒粉 ：适量
淀粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

肥肉猪肉剁成肉末，香菇洗净去蒂，洋葱，红萝卜，葱姜，切下来的蒂不要扔掉，一起切末备用。

肉末加入切碎的香菇蒂，红萝卜，洋葱，葱姜，鸡蛋，盐，料酒，胡椒粉，淀粉，生抽搅匀。一个一个塞入准备好的香菇中，上锅蒸20分钟。

蒸好盘里会蒸出汤汁，用这汤汁回锅加入耗油，淀粉勾芡，淋在香菇上，完成。