#营养美食#葡萄干吐司怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

水 ：150
葡萄干 ：30
高筋面粉 ：250
白糖 ：45

辅料

盐 ：2.5
酵母 ：3
油 ：20

具体步骤

1.和面至完全扩展阶段后进行一次发酵

2.发好后的面团取出排气后分成三等份.按住松弛10分钟

3.取一个擀长后放适量泡好的葡萄干

4.三个都卷好后排入吐司模.

5.二次发酵好后盖上入烤箱

6.烤箱预热180度烤35分钟左右.烤好后立即脱模冷却

烹饪技巧

葡萄干事先用水洗净泡好后凉干.烤箱温度按自己平时的温度来.