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自制芝香椰蓉手撕油卷怎么做好吃又简单

自制芝香椰蓉手撕油卷怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟

主料

预拌粉 :300
食用油20
马苏里拉芝士碎 :10
酵母 :5
旺仔牛奶110
椰蓉 :5

辅料

鸡蛋45

具体步骤

自制芝香椰蓉手撕油卷怎么做好吃又简单 第2张

1.先将液体放入面包机

自制芝香椰蓉手撕油卷怎么做好吃又简单 第3张

2.再将分类逐步加入面包机~酵母放入面粉中间

自制芝香椰蓉手撕油卷怎么做好吃又简单 第4张

3.先和面12分钟后再放入食用油继续和面25分钟成光滑面团,然后启动发酵

自制芝香椰蓉手撕油卷怎么做好吃又简单 第5张

4.发酵完成后排气,并分两团

自制芝香椰蓉手撕油卷怎么做好吃又简单 第6张

5.取其中一团,擀正方形薄饼

自制芝香椰蓉手撕油卷怎么做好吃又简单 第7张

6.刀切三份三角形

自制芝香椰蓉手撕油卷怎么做好吃又简单 第8张

7.顶端剪开一个小口子

自制芝香椰蓉手撕油卷怎么做好吃又简单 第9张

8.自上向下卷

自制芝香椰蓉手撕油卷怎么做好吃又简单 第10张

9.卷成可颂卷

自制芝香椰蓉手撕油卷怎么做好吃又简单 第11张

10.取另一个面团均分三份

自制芝香椰蓉手撕油卷怎么做好吃又简单 第12张

11.取其中一个面团撮长条

自制芝香椰蓉手撕油卷怎么做好吃又简单 第13张

12.擀平并涂食用油

自制芝香椰蓉手撕油卷怎么做好吃又简单 第14张

13.折叠

自制芝香椰蓉手撕油卷怎么做好吃又简单 第15张

14.卷起

自制芝香椰蓉手撕油卷怎么做好吃又简单 第16张

15.入烤盘到烤箱进行二发

自制芝香椰蓉手撕油卷怎么做好吃又简单 第17张

16.发酵成功后,刷奶液,入烤箱135度20分钟左右即可

自制芝香椰蓉手撕油卷怎么做好吃又简单 第18张

17.充满芝士和椰蓉淡淡的香气~清甜不腻!

烹饪技巧

随意

TAG标签:好吃 撕油卷 芝香 椰蓉 #