海鲜汤骨烩米线怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

基围虾 ：200
小青菜 ：50
蛤蜊 ：100
玉米 ：150
香菇 ：20
鸡蛋 ：50
米线 ：300
鱼丸 ：150

辅料

姜 ：适量
浓汤宝 ：15
葱 ：适量

具体步骤

1.小伙伴们先来个大合照吧

2.锅中烧开水，不怕没有大骨汤，当当当当~家乐浓汤宝，我用的猪骨

3.浓汤宝化开后加入葱姜

4.香菇和玉米要早一点放才能熬出味道来

5.中火煮20分钟后，加包心鱼丸

6.同时加入基围虾，煮约5分钟，现在已经闻到飘出来的鲜味儿了~哇咔咔

7. 蛤蜊跟米线最后一放，放早了蛤蜊肉就都掉下来了

8.小伙伴们要问了，貌似全程我都没有加盐和其他调味料，因为浓汤宝是咸的，并且味道很鲜美，食材基围虾、蛤蜊、鱼丸本身也都是含盐的。我口味偏淡，这样吃着正好，盐味儿偏重的亲煮虾的时候可以加一点盐，或者准备一点酱料。

9.可以上桌啦~

烹饪技巧

要注意食材入锅的顺序