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海鲜米线怎么做好吃又简单

海鲜米线怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

米线 :适量
排骨汤 :适量
虾仁 :适量
蟹丸 :适量
鱼丸 :适量
豆腐适量
海螺丸 :适量
鱿鱼须 :适量

辅料

香菜 :适量
碗豆苗 :适量
韭菜适量
蟹味菇 :适量

具体步骤

1. 虾仁、鱼丸、海螺丸、蟹丸、鱼豆腐、鱿鱼须焯熟备用

2. 碗豆苗、韭菜、蟹味菇焯熟备用

3. 米线焯烫半分钟后捞出自然晾凉

4. 然后将排骨汤倒入锅中,烧开后关火,再下焯过的米线和所有的配料

5. 香菜切碎和油辣椒同上桌。食用时,放入油辣椒、味精、胡椒粉,撒少许葱花、香菜即成 。