简单版青椒炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：500

辅料

油 ：适量
花椒 ：适量
姜 ：适量
葱 ：半根
盐 ：适量
豆办 ：1小勺
味精 ：适量
豆粉 ：1小勺
蒜 ：2瓣
青椒 ：2个

具体步骤

1.准备材料

2.肉，青椒，姜，蒜，葱切好

3.用盐，花椒，味精，豆办，豆粉抓匀腌肉

4.青椒中放半勺盐，抓匀

5.这是腌好的肉，和搅拌好的青椒

6.锅中烧油

7.油温起加入蒜姜

8.加入肉进行翻炒

9.加入青椒翻炒

10.加入葱和味精起锅

11.装盘

烹饪技巧

肉别炒老了，加入豆粉肉才嫩