美味的糯米红豆藕怎么做好吃又简单

准备时间:2小时30分钟　　　　烹饪时间:2小时

这道美味的糯米红豆藕是我和我朋友去杭州旅游的时候吃到的，味道非常的不错，回来之后就一直想着那个味道。于是就打电话求助了在杭州的朋友，自己试验过几次后，终于有了好的汇报，虽然味道还是不及在杭州吃的好吃，但是味道还是不错啦。

主料

莲藕 ：1000
糯米 ：30
红小豆 ：50

辅料

绵白糖 ：适量
蜂蜜 ：适量
淀粉 ：适量
饮用水 ：适量

具体步骤

提前3-4小时浸泡糯米和红豆.

将莲藕切成一边大一边小,开始灌装糯米.将浸泡好的米装入莲藕的小洞洞里,一边装,一边用筷子往里面插,这样能够保证里面的洞洞都充满糯米噢,两个莲藕我大概用了半个多小时,要有耐心哦.

装好糯米的藕,用牙签将两头插好.一定要插紧!放两勺红糖.

一大块冰糖.

倒入适量的水,不要太多,大概到莲藕的一半的高度就可以了.电压力锅压1个小时.

浸泡24小时.期间要不断的翻面,保证每一面都能浸泡到

将莲藕切片,将熬好的汁儿倒再藕片上,就OK了.