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我想问的是,奶茶店饮品店里,那些饮品上面的奶泡是用什么办法手法加上去的

餐饮提问:

我想问的是,奶茶店饮品店里,那些饮品上面的奶泡是用什么办法手法加上去的

我想问的是,奶茶店饮品店里,那些饮品上面的奶泡是用什么办法手法加上去的

jjp23回答:

奶泡用全脂牛奶打出来以后,直接用奶泡勺将奶泡刮到你所做得饮料上,稍做装饰就可以了。不需要再在你做好的饮料上面打泡了啊。或者你说的做奶茶时的泡的话就是直接做好以后用雪克壶摇晃到起泡,口感更佳哦! 奶油奶泡的话一般的手发式打出来以后会很快的爆破掉,只能用专用的机器打发奶油口感会比较好的。


sjz_988回答:

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