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香甜伍仁馅月饼怎么做好吃又简单

香甜伍仁馅月饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:45分钟

伍仁馅月饼中含有多种食材,有核桃,花生,黑芝麻,葡萄干,江米粉,干玫瑰花,桂花糖,奶粉等,这些食材营养丰富,香甜可口,混合在一起酸酸甜甜的味道让人感觉甜而不腻,再搭配上月饼酥软的表皮,更是让人停不下来,也可根据自己的喜爱添加辅食。

主料

生核桃仁 :130
生花生仁 :150

辅料

熟黑芝麻 :50
干玫瑰花 :适量
葡萄干 :80
江米粉 :适量
干桂花 :适量
奶粉 :适量
水 :适量
糖桂花 :适量

具体步骤

将生核桃仁、生花生仁放入烤盘,入预热好的烤箱(180度10分钟)中层10分钟。在烤5分钟的时候把干玫瑰花和干桂花也放进去烤五分钟。

把烤好的核桃仁、花生仁分别放在搅拌机里打成粗粒(我个人比较喜欢带有一些粗粒的,吃起来香,如果你不喜欢,可以用搅拌机多搅拌几次,打成粉末状),再把玫瑰花和桂花也搅拌成粗粉状。

把熟芝麻放在搅拌机打成粉状,把葡萄干也放进去搅拌一下。

上述材料搅拌好了之后混合在一起,然后加适量的江米粉拌匀(我没用秤称,估计在100克左右,你们自己看着放,只要能在加水后把材料揉在一起不粘手就成),再放入奶粉拌匀,放入糖桂花,一点点的往里加水,使上述材料能揉在一起即可。