美味酸奶木瓜沙拉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

木瓜 ：1个
牛奶 ：1000

辅料

酸奶发酵粉 ：1

具体步骤

1.发酸奶的容器和搅拌用的勺子用开水煮一下消毒

2.用一小袋原味的酸奶发酵粉

3.今天用盒装的牛奶来做，就不用煮了。先用一盒牛奶把发酵粉彻底融化

4.然后把剩余的牛奶全部加入充分搅拌均匀

5.盖上盖子，放入保温30度的容器中保温发酵8个小时，或者直接放入酸奶机

6.八小时后发酵好的酸奶，挖一勺看看，很赞吧

7.木瓜选程度度高的，我买的这个蛮大的，够一家人吃啦

8.切开去籽去皮切丁

9.放入容器中

10.最后把发酵好的酸奶浇在上面即可。喜欢吃凉的，就冷藏一下，味道更佳。

烹饪技巧

要想酸奶发的浓稠，除了奶质外，保温的温度很关键，28--30度，发出来的酸奶品质最好