准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟美味的枣泥茯苓山药糕是由茯苓粉和山药 红枣为主要食材制作成的糕点,吃起来味道香浓,口感上香甜软糯,口感细腻,十分好吃。制作方法也是十分简单,吃一口既有红枣的香甜还有山药的美味,经常食用还可以滋补身体的功效 哦,让人垂涎欲滴。
主料
山药 :
适量 辅料
红枣 :
适量 具体步骤
山药洗净切段,红枣洗净,一起放入锅中蒸15-20分钟,熟透出锅晾凉,山药去皮,捣烂成泥
红枣去皮核,.加入山药泥中,搅拌均匀,加入茯苓粉,.抓匀
放入模具中.压实,.左右各磕一下,扣出,放入沸水锅中,大火蒸约20分钟,蒸透,出锅