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美味的红肠土豆焖饭怎么做好吃又简单

美味的红肠土豆焖饭怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟

记得有次去饭店吃了个红肠土豆焖饭就再也忘记不了那个味道,所以自己在家就学着做了。有时候做了饭还要炒菜特别麻烦,这个时候就可以做个简单的红肠土豆焖饭,省事又好吃,还省了做菜的程序,没有吃过的朋友可以跟着我来一起做哦,超级美味呢~

主料

大米 :半碗
土豆 :1个
红薯 :半个
红肠 :1根

辅料

圆葱 :适量
玉米 :适量
胡萝卜适量
生抽 :适量
油 :适量

具体步骤

圆葱和红薯少放一些就好,因为这两种食材,焖后都发粘,如果怕粘,不妨也是极好的。

蔬菜和红肠等各种食材都切丁

淘米放入锅里,放入与正常焖白米饭一样的水量。如果用干香菇,泡香菇的水放入能让香菇问更浓,喜欢的试试。

热锅加植物油,炒红肠丁

红肠丁炒出油后盛出。

将蔬菜丁放入锅中翻炒,炒至土豆丁边缘透明,圆葱丁稍软,盛入米锅中。

倒入玉米粒

加入两大勺生抽,搅拌均匀,一定搅拌均匀,否则煮好的饭咸淡和颜色都不均匀。

搅拌均匀,盖好高压锅盖,按米饭键。

焖制程序结束后,不打开保温10分钟。打开后,拌匀,就可以享用啦!