好吃的十三香龙虾的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
今天很想吃虾,刚好朋友过来吃饭,就打算弄好一点的,在这边,最好的待客方式一般都是自己弄一道比较好的菜,那好吧,貌似弄十三香龙虾的做法也是很不错噢,我是第一次弄这个,家里那边都是别人有喜事大摆酒席的时候才会有这个出现,没想到我也会弄吧,味道很好的噢。
主料
龙虾 :适量辅料
姜片 :适量具体步骤
龙虾放清水浸泡1--2小时,(换水2次)用刷子洗净,沥干。
姜片,蒜,辣椒,用油爆香,(喜欢辣椒可以多放,我不怎么吃辣,就放6个,油要多一些)。
放龙虾煸到转红色,放糖,盐,老抽,十三香粉,放料酒(不放水,酒多放,250克左右)煸匀,大火15分钟。
加葱,就OK了!(不放鸡精)