准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
剩饭 :
适量 瘦肉 :
适量 红
萝卜 :
适量 辅料
盐 :
3勺 味精 :
1勺 具体步骤
1. 准备好材料:红萝卜瘦肉葱切好备用
2. 先将米饭加水(根据个人喜好喜欢稠的就少点喜欢稀的就多加点)我的量是比米饭高出5厘米左右的水、用大火烧开加入红萝卜转中火熬
3. 熬至浓稠且米饭开花、还有一点水的时候就差不多好了
4. 转小火,接下来把肉倒进去搅动一下再倒进葱花、熬一小会肉熟透就可以关火啦
5. 关火后加盐和味精,完工
6. 营养粥+一块自制的棉花蛋糕=今天的早餐
烹饪技巧
肉片尽量切薄一点、因为肉片到快起锅的时候才放的、一定别煮太久不然会柴的、切薄是为了更容易熟