好吃的黄金贝壳夹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

好喜欢面包店饼干店，那种点心店里的那些小点心啊，不仅好吃而且好看，常常会想这么好看是怎么做出来的呀。光看对我来说就是一种享受啦。今天有这个机会我也在家里做了这个黄金贝壳夹，颜色亮亮的金黄色的贝壳超好看，做了以后打算送人。

主料

面粉 ：200
南瓜粉 ：50

辅料

油 ：适量
酵母 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

南瓜去皮切小块放微波炉里“叮”熟后压成南瓜泥。

将南瓜泥、面粉、糖、酵母、水混合后和成面团发酵至两倍大。

发酵好的面团取出排气，分割成一个个小剂子,取一个剂子擀成牛舌状。

上面刷一层薄油。（这一步要注意，不刷油荷叶夹是很难打得开哦）

把刷好油的面皮合上

用一把干净的梳子在上面压出花纹。

用手指捏出一个小尾巴，一个荷叶夹胚子就做好了

依次做好所以的荷叶夹，静止发酵15分钟。

放蒸锅，开火蒸15分钟即可。