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好吃的菜瓜炒猪肉怎么做好吃又简单

好吃的菜瓜炒猪肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

夏天就要到了,又到了吃黄瓜的季节,黄瓜真的是很棒的蔬菜,清爽爽口,吃法还多种多样的,可以带皮吃,可以削皮吃也可以,还可以炒着吃,放汤吃等等,今天这道菜瓜炒猪肉就很不错,做法很简单而且食材很容易买到,价格也不贵经济又实惠。

主料

猪肉 :500
菜瓜 :1根

辅料

油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
醋 :适量
肉味王 :适量
葱姜 :适量
花椒适量

具体步骤

将猪肉洗净切成块状。

菜瓜洗净切成片。

葱姜切碎备用。

热锅倒油烧热爆花椒粒和姜,倒入猪肉翻炒至变色。倒入生抽拌匀。

倒入菜瓜,并添加适量的盐,肉味王,醋,鸡精等调味料翻炒均匀至菜瓜断生,撒葱花盛出即可。