鱿鱼蛤蜊的做法怎么做好吃又简单
主料
鱿鱼 ：适量蛤蜊 ：适量
辅料
干红辣椒 ：适量大蒜 ：适量
洋葱 ：适量
番茄酱 ：适量
xo酱 ：适量
食用油 ：少许
白糖 ：少许
料酒 ：少许
鲜贝 ：少许
海蚬 ：少许
有头虾 ：少许
具体步骤
1. 各色海鲜洗净漓干；
2. 大锅中烧开水，依次把鱿鱼，鲜贝，蛤蜊，海蚬烫熟捞出；
3. 锅中放入适量食用油烧热，放入虾煸炒至变红色，出虾油，捞出虾；
4. 原锅中添适量油，继续下蒜末，洋葱丝，干红辣椒爆炒，下xo酱，番茄酱，白糖翻炒；
5. 铁板烧热后，把海鲜捞出铺在铁板上；剩余酱汁勾少许薄芡，趁热浇在滋滋作响的铁板上
原锅中添适量油，继续下蒜末，洋葱丝，干红辣椒爆炒，下xo酱，番茄酱，白糖翻炒；
