核桃酪甜酱怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

在来米 ：1/2杯
熟核桃 ：2杯
桂圆肉 ：1/3杯
红枣 ：2两
糖 ：1杯

辅料

具体步骤

1. )将米洗净泡水约3小时后沥干，加半杯水用果汁机打成米浆式的细末。

2. )将核桃拍打成细末(如果是生的核桃要用热油炸过至略焦，但不可变黑预防变苦)。

3. )红枣用水加热煮至烂熟，捞起沥干将枣肉取出剁碎。

4. )桂圆洗净沥干剁碎备用。

5. )将米浆加入2杯半的水加热煮熟，煮的时候要拌动，依序再加入糖、核桃末、红枣末、桂肉末等，用小火煮5~8分钟即可使用。