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好吃的香浓菌菇火锅怎么做好吃又简单

好吃的香浓菌菇火锅怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟

好吃的香浓菌菇火锅可以算是一道食疗食物,其主要的食材就是蘑菇和木耳,蘑菇在我国古代的算是一道药材,其具有安神,健体等功效,长期使用可以延年益寿。木耳通过文火清炖能在不损坏食材营养价值的前提增加其食用的味道,适合所有人群食用。同时菜品出来红绿相间让人一看就有食欲。

主料

金针菇 :100
干木耳 :10
豆腐 :200
白菜叶 :4片
胡萝卜1段
莲藕 :1段
口蘑 :5个

辅料

浓汤宝 :2块

具体步骤

好吃的香浓菌菇火锅怎么做好吃又简单 第2张

1.干木耳泡发好清洗干净。

好吃的香浓菌菇火锅怎么做好吃又简单 第3张

2.豆腐切成片。

好吃的香浓菌菇火锅怎么做好吃又简单 第4张

3.莲藕处理干净切成片。

好吃的香浓菌菇火锅怎么做好吃又简单 第5张

4.口蘑和金针菇清洗干净,口蘑根据自己喜好刻花。

好吃的香浓菌菇火锅怎么做好吃又简单 第6张

5.胡萝卜切成丝、白菜叶取叶子多的那一段,在开水里烫软。

好吃的香浓菌菇火锅怎么做好吃又简单 第7张

6.白菜叶裹上胡萝卜丝用牙签固定。

好吃的香浓菌菇火锅怎么做好吃又简单 第8张

7.脆皮肠一端打十字花刀,切成八片。

好吃的香浓菌菇火锅怎么做好吃又简单 第9张

8.锅里加入适量水烧开,加入浓汤宝煮几分钟

9.加入所有食材煮熟即可。