自制千层酥皮蛋挞怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

千层酥皮蛋挞曾经作为KFC狂热爱好者，蛋挞是必点单品，但是随着物价的生长，蛋挞的价格也是越来越贵，自己动手丰衣足食。最喜欢吃蛋挞外的酥皮，加上糯糯的挞心一口咬下去，甜到心里去了，特别具有满足感，下午茶来一份自制蛋挞，可以和好友炫耀一下，还不赶紧学起来。

主料

小麦面粉 ：160
黄油 ：73

辅料

盐 ：适量
鸡蛋 ：一个
清水 ：50ml
白砂糖 ：10

具体步骤

1.包入黄油片。

2.第一次四折，一共需要三次四折。

3.擀成长方形后进行折叠，入冰箱冷藏20分钟，取出切胚。

4.蝴蝶酥面胚。

5.出炉的可爱香酥的蝴蝶酥。

烹饪技巧

1、因为是纯动物黄油的黄油片，口感更加的好。