家庭自制寿司怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

珍珠米 ：50
紫菜片 ：5片

辅料

黄瓜 ：2根
白醋 ：适量
胡萝卜 ：2根
鸡蛋 ：3个
火腿肠 ：4根
白糖 ：适量

具体步骤

1. 把米洗净'煮好'其他材料洗净'切丝

2. 把鸡蛋摊饼切丝'这时米饭以好'拌上调好的糖醋水'把米饭凉下'把保鲜膜平铺在竹卷帘上'再铺上紫菜片

3. 把米饭铺好'摆上切好的菜丝'记得戴上一次性手套'卫生'手套沾点水'这样才不粘'开始卷'一定要卷紧'

4. 做好的成品''

烹饪技巧

可以用超市现卖的寿司醋，我没买到自己弄得，白糖和醋加点水调好了尝下味道，可以了就直接加到米饭里，拌匀~~