水瓜煮围虾怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 6.68K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料水瓜 :1斤围虾 :8两 姜 :4片盐 :2茶匙花雕酒 :2茶匙上汤 :1碗 辅料 具体步骤1. 水瓜刨去外皮,去头尾,切开四边,弃去老籽,然后切成角。姜切片。围虾用虾眼水一灼捞起,放入冻水中浸凉,然后把头以后、尾之前的虾瞉去掉。2. 烧红镬,加点油,放入姜片爆香,然后加入虾略炒,贊花雕酒炒香。3. 加入水瓜炒至翠缘,加上汤落镬,盖好盖子。4. 勐火滚两分钟,下盐调味即成。 TAG标签:好吃 水瓜 水煮虾的 #