风味小吃猪肉干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
猪肉干是属于零食的一款美食,比较好吃,这款美食的口感不错,所以大家都是比较喜欢吃的,对身体健康也是比较好的一款美食,喜欢吃的人可以多吃,这款美食也是比较受到孩子喜欢吃的一款美食,做法还是比较简单的,喜欢吃的人可以多吃一点,不错
主料
猪肉 :适量辅料
调味料 :适量具体步骤
猪肉先处理干净,抹干水份,然后切成约0.3厘米的片状;
切姜末,蒜蓉,加入油,盐,生抽,白糖,胡椒粉以及孜然粉腌,用保鲜盒装起来放冰箱一夜
热锅,不放油,把腌好的猪肉片下锅炒干水份;
烤盘铺锡纸,把猪肉片放在上面,入预热好150度左右的烤箱,烤约15分钟;
取出翻面,根据猪肉的干爽程度,再烤15分钟左右!喜欢的话再撒一点孜然粉,拌匀,放凉装起来即可!