特色的蛋粽子怎么做好吃又简单
准备时间:18分钟 烹饪时间:25分钟
糯米 :适量
粽叶 :适量
五花肉 :适量
这道蛋粽子是一道比较特殊的美食,有很多小伙伴都没有听过这道美食,更别说吃过这道蛋粽子了。其实这道蛋粽子和一般的粽子的味道和制作方法都差不多,只是使用的食材不同罢了。如果你没有吃过鸡蛋搭配糯米的味道,那你就可以去尝一尝,我觉得你应该会喜欢。
主料
鸡蛋 :适量糯米 :适量
粽叶 :适量
辅料
姜汁 :适量五花肉 :适量
具体步骤
五花肉按自己喜欢的口味烹饪好,棕叶泡好。棕叶泡好后,开始包,做成漏斗状。将糯米和馅料放入,两边放米,中间放蛋黄和五花肉。
蛋黄粽子包好后,将棕子放入有清水的锅中浸泡至少三小时以上。开火,将粽子煮熟,大概半小时左右。一道好吃蛋黄粽子做好了
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