可口奶酪煎饺怎么做好吃又简单
说起饺子想必大家都会想起超市里的速冻水饺可是常常吃速冻水饺对身体也不是很好，还不如自己动手包比较方便、饺子不仅可以煮来吃，而且还有其它的烹制方式，今天给大家带来了饺子的新吃法，就是可口的奶酪煎饺，不仅芝士味浓郁而且外酥里嫩十分好吃。
主料
猪绞肉 ：100饺子皮 ：适量
奶酪 ：适量
辅料
油 ：适量酱油 ：适量
黑胡椒 ：适量
葱姜蒜 ：适量
水 ：适量
盐 ：适量
五香粉 ：适量
鸡蛋 ：1个
料酒 ：少许
即食海苔 ：少许
具体步骤
准备好材料
.猪绞肉加入葱姜蒜碎和调味料，打入一个鸡蛋，刨入适量奶酪丝，用筷子顺一个方向，搅拌均匀
取一个饺子皮，中间放入馅料，包成饺子
平底锅内少许油，放入包好的饺子小火煎制一面煎至金黄后翻面
一面煎至金黄后翻面
加入刚好覆盖锅底的水
盖上盖子直到水完全蒸发，饺子皮变得半透明完全煎熟
把煎好的饺子摆入烤盘，上面覆盖上奶酪丝，放入预热180度的烤箱内。
烤至奶酪完全融化，撒少许即食海苔丝
