简单的韭菜黄炒鸡蛋的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的韭菜黄炒鸡蛋是一道很是美味的食物，头一次吃到它时，还是第一次和男朋友约会吃到的，美味的韭菜黄炒鸡蛋外表看起来让人忍不住很想吃，吃到嘴里的时候，夸张点说不小心舌头都能吞掉，真真是美味，让人忍不住对它赞不绝口，不信你偿偿哟。韭菜黄炒鸡蛋的做法简单易学。

主料

鸡蛋 ：适量

辅料

韭菜 ：适量

具体步骤

韭黄摘干净。

韭黄冲洗干净。

韭黄控干水。

韭黄切成三厘米的段。

木耳一切两段，与韭黄装盘备用（韭黄与韭青要分开）。

鸡蛋打到碗里。

鸡蛋打散打匀。

坐锅上灶，开火，倒入花生油。

油烧到六成热倒入蛋液

慢火翻炒。

大翻勺炒匀

装到碗里备用。

坐锅上灶，少许底油，放姜末。

先放韭黄（下段）再放入木耳后放入韭青（上段）稍为翻炒。

放入炒好的鸡蛋，根据个人口味加盐，急火快炒，加香油出锅

装盘上桌，一盘韭菜黄炒鸡蛋就完成了。