好吃的土豆焖饭的家常做法 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟
这道好吃的土豆焖饭的家常做法 比较简单的,而且它的外观色泽看起来非常的鲜亮,让人很有食欲,里面有切成块的各种土豆和火腿肠,吃起来也十分的甜美,进水里面有而不腻,非常的适合来当作午餐,营养健康,而且操作方便,很适合工作党们。
主料
土豆 :适量辅料
米饭 :适量具体步骤
大米淘洗干净
用水浸泡半小时
土豆削皮洗净
切成1cm大小的丁,放水中浸泡去其淀粉成分
莲藕去皮洗净切成与土豆差不多大小的丁
也放水中浸泡一会
火腿肠剥去肠衣切成丁,盛入盘中备用
将土豆丁、藕丁捞出放碗中备用
葱切葱花,蒜切片
锅中热油爆香葱花、蒜片
放土豆丁、藕丁略炒倒入火腿肠炒匀
再倒适量香菇酱拌匀后洒少许黑胡椒粉
再将淘好的大米放入最后调入盐、鸡精
倒些许辣椒仔原汁然后倒入压力煲内胆,加适量热水
盖盖按下开关菠菜洗净切寸段待米饭煮至9成熟时将菠菜放入
用勺子将米饭和菠菜翻拌均匀再盖盖焖10分钟即可