南瓜葱香软饼怎么做好吃又简单
香酥可口的南瓜葱香软饼，是一道家常美食，主要用南瓜泥，鸡蛋，面粉和在一起，炸制而成。做起来简单方便，在做的过程中，也能享受到烹饪带来的乐趣。做成后的南瓜葱香软饼，色泽金黄，酥香诱人，让人有忍不住尝上一口的冲动。尤其是在每天早晨，吃上几块南瓜葱香软饼，喝一杯牛奶，美好的一天又从早餐开始了。
主料
南瓜泥 ：120鸡蛋 ：2个
面粉 ：250
辅料
油 ：适量盐 ：适量
葱花 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
1.南瓜去皮切块
2.盖保鲜膜微波10分钟
3.压泥器压成泥
4.加2个鸡蛋
5.加面粉
6.加适量的清水和葱花，盐，胡椒粉，搅拌成这种稀糊
7.这种饼，千万不要倒太多的油，用医用纱布蘸点油，抹锅底效果最好。
8.将面糊倒锅中，晃动锅，成饼，小火烙
9.翻面烙熟就可以
10.出锅，模具成型。大人吃，可以卷起来或者切开都可以。
1、南瓜泥还可以换成地瓜和胡萝卜，土豆泥，香蕉泥，总之这款饼是家庭必备的。喜欢甜的换成，将盐换成糖。还可加奶粉，豆粉等。
