美味的西红柿黄金蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

西红柿黄金蛋炒饭是一道普通的不能在普通的菜品了。这道菜做法非常简单，但让美味发挥极致还是得用心。用心做道菜，不要在意它的普通，它的味道必定是不同。红配黄，色泽鲜艳，西红柿酸酸甜甜的，米饭粒粒分明，炒饭也能够将美味发挥到极致。

主料

米饭 ：一碗
鸡蛋 ：两个
西红柿 ：半个

辅料

花生油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
芝麻油 ：适量

具体步骤

1.将鸡蛋打散，倒入米饭中搅拌均匀

2.葱切末分成两份

3.西红柿切小块备用

4.热锅倒入花生油，油热后放入葱末煸炒出香味

5.下入西红柿小火炒出汤汁

6.下入米饭翻炒几下

7.加入剩下的葱末，继续翻炒

8.加入适量盐、鸡精调味，关火滴几滴芝麻油或香油，搅拌均匀

9.出锅

烹饪技巧

米饭裹上鸡蛋容易吸油，如果太干了可加适量水。