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诱人的薯泥培根面包怎么做好吃又简单

诱人的薯泥培根面包怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

细砂糖 :15
酵母 :1/2+1/4小匙
高筋面粉200
奶粉 :1大匙
马铃薯泥 :50

辅料

清水 :70
黄油 :15
蛋液 :35

具体步骤

诱人的薯泥培根面包怎么做好吃又简单 第2张

1.将除黄油所有材料倒入面包机进行混合搅拌

诱人的薯泥培根面包怎么做好吃又简单 第3张

2.混合成团后加入黄油继续搅拌,

诱人的薯泥培根面包怎么做好吃又简单 第4张

3.出膜,进行一次发酵

诱人的薯泥培根面包怎么做好吃又简单 第5张

4.发酵好后,

诱人的薯泥培根面包怎么做好吃又简单 第6张

5.将发酵排气,平均分成五份

诱人的薯泥培根面包怎么做好吃又简单 第7张

6.让面团足够松弛,按扁,包入调好的马铃薯内陷

诱人的薯泥培根面包怎么做好吃又简单 第8张

7.全部包入内陷,放入烤盘进行二次发酵

诱人的薯泥培根面包怎么做好吃又简单 第9张

8.发酵到1.5倍后,用剪刀在面团顶部剪出十字型,挤上沙拉酱,撒上少许葱花

诱人的薯泥培根面包怎么做好吃又简单 第10张

9.上下火,中层,180度18分钟