准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟今天为大家带来一款非常好吃又开胃的山楂酱,而且做法相对简单,现在每个家庭不仅在家或者外出都吃的比较油腻,现在就可以试着自己做一款消食解腻开胃的山楂酱,而且还是老少皆宜。夏天很多小朋友胃口不好这也是一份很不错的开胃酱哦。
主料
山楂 :
300 辅料
水 :
适量白糖 :
适量麦芽糖 :
适量 具体步骤
1.将山楂洗净去除里面的籽。
2.加一点水用果蔬机打成浆。
3.然后放在小锅里用小火熬煮,要时时用勺搅动,不要结底,并加白糖还有麦芽糖,糖量可自己根据需求添加。
4.山楂是很酸的,熬到成厚厚的糊状就好了,晾凉后装在消过毒的罐头瓶里放在冰箱可以吃一段时间。
烹饪技巧
熬得时候火不要太大。