喷香的火龙果酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

火龙果 ：600

辅料

柠檬 ：30
冰糖 ：100

具体步骤

1.准备材料

2.将柠檬汁挤入面包桶

3.将面包桶卡入面包机中。

4.给面包桶上方盖上一层锡纸，防止果酱飞溅，启动果酱功能，由于火龙果的水份比较多，时间要比普通果酱延长半小时。

5.做好的果酱马上趁热装入消过毒的瓶中，进行倒扣。

6.美味的火龙酱熬好啦，配上酸奶、冰淇淋，味道棒棒哒，抹土司、裹蛋糕卷，也是不错的选择。

烹饪技巧

1.没有面包机的小伙伴，可以倒入奶锅，小火慢熬，熬出果胶即可。2.做好的果酱一定要趁热装瓶，倒扣抽去空气，这样可以放冰箱里保存1个月，毕竟自制的果酱没有任何添加剂，开瓶尽量2.3天内吃完，以免存放不当导致细菌滋生。3此配方可以做300ml的酱，如需更多，请自行增加原料。