紫土豆沙拉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

紫土豆沙拉一听这个名字不言而喻，他的原材料一定是紫色，马铃薯了，和一般的蔬菜沙拉一样它也是简单易操做，沙拉向来就是减肥人士的最爱，而马铃薯又富含大量的膳食纤维，可以让人的饱腹感大增，用来拯救那些正在减肥的人士可以说再好不过了。

主料

紫土豆 ：300g

辅料

黄瓜 ：半根
沙拉酱 ：少许
火腿肠 ：粗的半根

具体步骤

1.紫土豆去皮

2.切大块放锅里凉水煮

3.黄瓜洗净 火腿肠去包装备用

4.黄瓜火腿肠切小丁

5.土豆煮熟(一根筷子戳透不费力即可)沥水捞出

6.趁热(凉了土豆就结块了)放入保鲜袋 拿擀面杖碾碎

7.放入容器 撒少许盐和糖 再加入切好的黄瓜火腿肠 和沙拉酱 搅拌均匀

8.完成