快手蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蒸好的米饭 ：2碗
黄瓜 ：1棵
火腿 ：1小快
青豆 ：50G
鸡蛋 ：1枚

辅料

具体步骤

1. 黄瓜，火腿切小丁；青豆入开水中焯一焯，过下冷水，待用。

2. 锅中放入橄榄油少许，油热后放入米饭，翻炒均匀。

3. 把鸡蛋直接打入锅中。没错，直接打入米饭中，让蛋液充分包裹每粒米饭，不仅好看，口感也好。

4. 先后放入火腿丁，青豆丁，翻炒，最后加入黄瓜丁，加入盐调好味。